Autor: Tom StandageDescripción: Editorial Debate, 2006. - 288 p.
Argumento: La historia de la humanidad analizada a través de las bebidas que han caracterizado cada época, que han configurado sus usos y su cultura. El autor aborda con gran originalidad la relación entre bebidas y civilizaciones, como en el caso de la cerveza, que la vincula a la aparición de la agricultura y la explotación de los cereales, la importancia del café en el mundo árabe, el té y sus propiedades balsámicas o la Coca-Cola como símbolo de la globalización.
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ENCUENTRO del 15 de enero 2009 ***********************************************************
Comenzó el encuentro con la lectura realizada por la compañera Adela. Eligió dos poemas de Luis Muñoz.
Algunos momentos del encuentro, comentando la obra.
